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杂炒虾球的做法

时间:2019-05-14 19:26:10 来源:互联网 阅读:0次

工  艺:炒口  味:家常味 难  度:低级入门人  数:2准备时间:30分钟烹饪时间:10分钟

杂炒虾球的主料:

基围虾适当

杂炒虾球的辅料:

香肠1根

胡萝卜1根

黄椒1个

紫甘蓝适当

食盐适当

白糖适当

姜少量

植物油适当

杂炒虾球的做法:1、材料:基围虾,香肠,胡萝卜,黄椒,紫甘蓝

2、基围虾去壳去虾线,背面剖开

3、洗净沥干的虾球用料酒,盐,胡椒粉抓匀腌制1会

4、蔬菜切成喜欢的形状,香肠切段后切成菊花状,就是在香肠的1头均匀的横切后再竖切,底部不要切断

5、油锅姜片爆香后,倒入虾球翻炒到变色后盛出备用

6、另起油锅下入香肠炒至表面微焦,盛出备用

7、倒入胡萝卜翻炒

8、继续倒入黄椒和紫甘蓝翻炒,并加少许盐调味

9、倒入虾球和香肠,加少许糖炒匀便可

家常菜做法大全温馨提示:暂时还没有小技能哦!等待您来发现。

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