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宴客早饭猪肉饺的做法

时间:2019-05-15 06:28:58 来源:互联网 阅读:0次

猪肉饺的材料面粉500克猪肉相克食品500克芹菜相克食品1000克葱200克姜相克食品适当调料食盐酱油103香味精相克食品芝麻相克食品油 猪肉饺的做法图片步骤,怎样做猪肉饺好吃?

1.猪肉1块洗净备用。2.芹菜适当。3.葱。4.姜。

5.芹菜去叶洗净沥干水份备用。6.切成小丁,放进盆中撒适当的盐静置。7.等芹菜水份浸出。8.取1干净布,放入腌制的芹菜丁。

9.挤干芹菜里的水份便可。10.猪肉切块剁馅。11.中途加入葱姜1起剁。12.快剁好的时候,加入挤掉水份的芹菜。

13.将肉和芹菜1起剁均匀便可。14.将剁好的肉馅放入盆中。15.打入1只鸡蛋,加入调料。16.调拌均匀,饺馅即成。

17.盆中放入适当面粉,和成软硬适中的面团,饧10分钟左右。18.如果家中面板太小,没有办法搓长条,可以取1块面团揉圆。19.从中间挖孔。20.双手穿进去,渐渐在空中将面剂子拉长,边拉边搓均匀。

21.面搓成长条便可。22.从中间截断,如果不用刀切,可以直接用手揪小剂子备用。23.也能够如图用刀翻转着切。24.切好后撒上干面防粘。

25.逐一按扁备用,方便擀片。26.逐一擀成圆片备用。27.取1张饺子皮放入手中,放入适当馅料。28.双手往中间收,饺子即成。

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